Montepulciano DOP

Italien blickt auf eine langjährige Tradition zurück. Für Geselligkeit, Aufgeschlossenheit und lange Abende mit viel Gelächter auf einer festlich gedeckten Tafel sind die Italiener weltweit bekannt. Um all dies widerzuspiegeln hat Teatro Latino seine „1 Liter“ Linie geschaffen und verwandelte das Etikett in eine farbenfrohe Tischdecke.

Rebsorten: Montepulciano

Herstellungsort: Veneto

Alkoholgehalt: 12 % vol.

Im Weinberg

Lehm und Kalkhaltige Böden sowie das sanfte Klima der Region sorgen für die Nährstoffe dieses Rotweines. Klassische Guyot Erziehung und der Verzicht auf chemische Stoffe und Pestizide garantieren ein erstklassiges Traubenmaterial.

Im Keller

Nach der Lese erfolgt die sanfte Pressung der Trauben. Diese werden danach gekühlt und die Hefe hinzugegeben. Die alkoholische Gärung erfolgt in klassischen Stahltanks. Dies sorgt für eine kurze Reifedauer und macht diesen Montepulciano schon sehr jung trinkreif.

Zu Tisch

Eine intensive rote Farbe und ein Duft nach frischen Heidelbeeren.

Dieser Rotwein eignet sich hervorragend zu den italienischen Klassikern: Pasta und Pizza